创业计划企业名称：“吃吧”食品店创业者姓名：日期：邮编邮寄地址:电话:传真:电子邮件目录一、企业概况............................................................................................................................................................3二、创业计划作者的个人情况................................................................................................................................3三、市场评估............................................................................................................................................................4四、市场营销计划....................................................................................................................................................6五、企业组织结构....................................................................................................................................................9六、固定资产..........................................................................................................................................................10七、营运资金(月).................................................................................................................................................12八、销售收入预测（12个月）............................................................................................................................15九、销售和成本计划..............................................................................................................................................16十、现金流量计划..................................................................................................................................................172一、企业概况以龙岩、漳州、泉州等五个地区的特色食品为主，附带其他地区的小部分特色食品。生产制造√零售√批发服务农业新型产业传统产业其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验(包括时间)（这是我们几个的综合你们也可以自己写）2009年五一期间，佳能百货做促销员，锻炼销售能力。2210年8月暑假在泉州鳄鱼莱特工厂当管理员。2011年7-8月，厦门中开信息技术有限公司当业务代表。2012年11-至今、参加SYB创业培训，熟练创业整个流程、掌握了创业技能。教育背景,所学习的相关课程(包括时间)（可以根据所学的课程来写）本人有管理学的研究生学历，并且正在大学从事销售和人力资源管理方面的教学（2009年至今）。2010年上学期《市场营销学》《服务营销学》2010年下学期《管理学》《统计学》2011年上学期《消费者行为学》《经济法》2011年下学期《商务谈判》《电子商务》32012年上学期——至今三、市场评估目标客户描述:1.在校大学生2.在外务工的工人3.附近居民市场的容量/本企业预计市场占有率经市场调查有关的数据显示，有20%在校大学生、25%的在外务工人员、15%附近居民来消费，其他占40%。市场容量的变化趋势:1.随着在校大学生的增多，消费群体将不断增加。2.生活水平的提高，其食品消费比重增多。3.营业范围逐渐变宽，经营品种多样。4竞争对手的主要优势:1.产品种类多。2；经营管理、产品流通渠道比较成熟。3经营时间较长，顾客群较为稳定。竞争对手的主要劣势:1.产品种类的特色相比较低。2.广告和促销方式较少，知名度不高。相对于竞争对手的主要优势:1.；产品特色性强2.针对在外学习的学生及在外务工人员对家乡产品的怀念从而吸引消费者3产品的口味多，可以吸引一些顾客的尝鲜心理相对于竞争对手的主要劣势:1；产品采购渠道不够完善。2.起步较晚，经验不足3；对市场信息把握有限4没有较为稳定的顾客群5四、市场营销计划产品产品(产品系列)/服务主要特征漳州鱿鱼干品中多样、口味鲜美龙岩地瓜干源滋原味，营养丰...
